養生的方法很多, 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面, 小編就來給大家介紹一下關於香菇木耳肉片這道菜的做法。
1.雞胸肉切片用米酒、米醋、少量的鹽、生抽醃制
2.1熱鍋冷油, 炒香薑蒜
3.2香菇洗淨撕成瓣備用, 薑蒜切片、胡蘿蔔切菱片、青椒切滾刀塊、幹木耳提前溫水泡發洗淨撕塊備用
4.1放入西芹、胡蘿蔔翻炒均勻
5.2放入香菇大火翻炒均勻
6.放入黑木耳翻炒1分鐘, 倒入醃制後的肉片翻炒顏色發白至熟
7.放入青椒翻炒至熟
8.放入調味料, 雞精、鹽翻炒均勻後, 倒入水澱粉翻炒均勻即可起鍋
養生的方法很多, 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面, 小編就來給大家介紹一下關於香菇木耳肉片這道菜的做法。
1.雞胸肉切片用米酒、米醋、少量的鹽、生抽醃制
2.1熱鍋冷油, 炒香薑蒜
3.2香菇洗淨撕成瓣備用, 薑蒜切片、胡蘿蔔切菱片、青椒切滾刀塊、幹木耳提前溫水泡發洗淨撕塊備用
4.1放入西芹、胡蘿蔔翻炒均勻
5.2放入香菇大火翻炒均勻
6.放入黑木耳翻炒1分鐘, 倒入醃制後的肉片翻炒顏色發白至熟
7.放入青椒翻炒至熟
8.放入調味料, 雞精、鹽翻炒均勻後, 倒入水澱粉翻炒均勻即可起鍋
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中,沖入滾水,加入冰糖,蓋起杯蓋,約燜三分鐘,掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤,治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]