十一長假已經進入了倒計時階段， 塵封已久的你， 想必已經計畫好外出遊玩了吧。 外出遊玩， 你必然嘗到當地的美食。 不過如果你水土不服， 肯定很難受吧。 所以， 你最好還是在家做好吃的帶出去。 下面， 就讓我來給你介紹一下有關苦瓜薄殼雞湯的做法吧。
1.所有食材分別洗淨
2.1苦瓜用削皮刀， 將它削成薄絲片
3.2雞肉放入高壓鍋中， 加入適量的水， 上蓋， 大火燒開至鍋內出氣， 調小火再煮20分鐘
4.高壓鍋排氣後， 將一部分湯轉到另一個鍋中， 加入適量油， 並放入苦瓜絲
5.未開鍋時放入薄殼， 見殼張開口後熄火
6.往鍋裡加入鹽和羅勒（金不換）調味
為大家介紹的苦瓜薄殼雞湯的做法簡單又好吃， 您一定流口水了吧！其實方法簡單易做， 那就趕快去嘗試製作一下吧， 讓全家一起享受自己製作的美味食物吧！
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清燉牛肉湯 高湯應用：清燉牛肉湯的高湯鮮美，爽口，帶著一點淡淡的甘醇滋味，可作為家常湯的湯底，多加一些蔬菜一起煮，營養更豐富。 材料：牛大骨1根，洋蔥半個，胡蘿蔔、白蘿蔔各半條，蔥1根，薑1小塊，... [詳細答案]
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