現在做團購的餐館是越來越多, 而品質卻也是越來越差。 平時你可能花了很多錢, 卻吃不到好吃的, 真的很可恨。 所以這時候, 你有必要自己掌握一些美食的做法。 而下面小編就來為您奉上關於花膠養顏雞湯的做法。
1.將花膠和銀耳放入水中浸泡20分鐘。 (或者分開放, 銀耳十分鐘左右泡發即可)
2.1將雞洗淨切成塊
3.2蓮子、小棗、桂圓肉用水沖洗乾淨備用
4.1待鍋中水開撇去浮沫
5.2鍋中加入水冷水下鍋將洗淨的雞塊放入鍋中
6.加入紅棗、蓮子和桂圓肉
7.將泡發好的銀耳撕成小塊放入鍋中, 花膠也同薑片一起放入鍋中待水燒開轉文火慢燉1個半小時左右
8.出鍋前加入適量鹽即可
天底下愛吃花膠養顏雞湯的人很多, 但是會做的卻很少。 所以, 深知做法的你, 還會賴著不動嗎?要知道能夠獨自做好這道菜, 也是你人生的一個亮點。