蕃茄, 是比較常見的食材, 服含有大量的維生素c, 具有美白的功效, 對女性來說是非常好的, 經常吃番茄可以預防疾病, 而且可以養顏美容, 再搭配營養的金針菇, 更是非常的美味。 究竟金針菇炒番茄的做法有哪些呢?如果你對金針菇炒番茄的做法感興趣, 那就趕快來閱讀下文吧!
做法一
1.番茄切小粒, 金針菇去根切段, 蒜切碎
2.熱鍋中倒入適量的橄欖油, 倒入蒜泥爆香
3.倒入番茄粒炒出番茄醬後加入金針菇翻炒片刻, 再加入1.5調羹的生抽炒勻
4.隨即再加入2調羹的水, 稍煮後放入小蔥, 撒點兒胡椒粉即可出鍋
做法二
1 番茄面上劃十字刀下熱水煮一分鐘
2包皮 切塊兒將金針菇洗淨用熱水焯熟 過涼水切斷兒備用鍋內放少許橄欖油
3下入蔥薑蒜沫洋蔥丁炒香下入番茄塊兒炒至
4加入食鹽 白糖 番茄醬
5將番茄炒至湯汁將番茄下入鍋內
6加入味精 收汁撒上香菜、小蔥沫兒裝盤即可
通過上文的介紹之後, 你知道金針菇炒番茄的做法有哪些了嗎?金針菇炒番茄的做法真的是非常的簡單, 無論你平時愛不愛做菜會不會做菜, 只要用心學習, 相信你很快就可以學會的, 學會之後做給家人吃, 相信他們都會非常喜歡的。