養生的方法很多， 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面， 小編就來給大家介紹一下關於濃香羊肉湯這道菜的做法。
1.煮羊肉湯:放入薑， 燉兩個小時。 一般人家是煮半個小時到一個小時。 另外， 有些人煮的時候還要放入各種香料， 不過我們家喜歡只放薑同煮。 (tips:一定要保證將肉燉爛、燉熟， 否則生羊肉中的酪酸和梭狀芽孢桿菌不易被胃腸消化吸收， 食後會導致四肢乏力。 )
2.撈出一部分羊肉和羊雜切成小塊
3.在鍋裡放入豬油， 將切好的羊肉和羊雜炒一下
4.倒入適量剛才煮好的羊肉湯， 煮開即可
5.調蘸碟
看完我的介紹，
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