很多人抱怨飯菜不好, 所以吃的很少。 造成營養不良, 身體素質不好。 其實自己可以學習做菜的, 下面就給大家介紹羊肚菌雞湯的做法
1.羊肚菌流水沖一下, 入40度左右的溫水中浸泡30分鐘左右。 (我水加的太多了)
2.仔雞斬塊兒, 開水中氽燙1分鐘, 撈入湯煲中
3.將雞塊兒與羊肚菌一起入湯煲中
4.泡羊肚菌的水, 沉澱過後也一起倒入湯煲中
5.加入適量清水, 蔥段, 薑片, 大火燒開, 小火燜煮30分鐘以上, 撒適量鹽調味兒即可
一份絕美的菜肴能夠愉悅人的心情, 從而有益身心的健康。 而掌握好羊肚菌雞湯做法的你,