其實很多時候, 做菜不僅自己吃的開心, 而且還能陶冶情操, 讓自己放鬆。 所以有時候我們需要學習一下做菜, 下面就給大家介紹一道胡蘿蔔枸杞山藥排骨湯的做法
1.將大排骨沖洗後, 在加了姜片的開水鍋裡焯煮下
2.去血污後撈出
3.黑木耳在清水裡浸漲發洗淨
4.枸杞浸洗下
5.將山藥削去外皮切塊
6.胡蘿蔔也切成滾刀塊
7.鍋裡水開後, 將大排骨放入加黃酒先燉煮出濃湯, 然後將黑木耳、山藥、胡蘿蔔放入同煮開
8.等燉煮至排骨熟香、黑木耳、山藥、胡蘿蔔軟酥, 湯白濃醇香時, 加入枸杞、鹽、雞精、少量胡椒粉入味即可
上面為大家介紹的這道胡蘿蔔枸杞山藥排骨湯營養豐富, 製作方法也不是很複雜, 如果您想試試的話, 趕快去準備食材吧!