大家都吃過山藥, 山藥是一種非常好吃的食物, 當然山藥的做法也多種多樣, 很多人都把山藥和芝麻放在一起食用, 做成山藥芝麻條, 不僅僅可以吃到山藥鮮, 而且還可以吃到芝麻的香, 這兩個加在一些簡直就是好吃, 有很多人想吃, 但是自己不會做, 下面就來介紹一下簡單的山藥芝麻條的做法。
麻除了為我們提供豐富的維生素E、B1外, 它還是補鈣的“高手”, 而和山藥一起搭配來吃, 補鈣功效會更好。 這是因為, 每100克白、黑芝麻含鈣量分別為620毫克和780毫克, 是同等重量牛奶的六七倍, 而山藥則有促進鈣質吸收的作用。
下面為大家介紹一款山藥配芝麻的美食:山藥芝麻泥。 首先, 準備100克山藥、1大匙炒熟的芝麻, 而且最好是黑芝麻;然後, 將山藥洗淨、去皮、切塊, 上鍋蒸熟後搗成泥狀, 然後把炒好的芝麻放在研缽中搗碎, 這樣比在市場上直接買的碎芝麻營養更豐富;
最後, 把山藥泥和碎芝麻混合在一起, 按個人口味調味即可食用。 特別提醒, 芝麻搗碎後容易被氧化, 所以一定要現吃現做。 山藥芝麻泥除了能補鈣, 還能使人精力充沛, 因為芝麻裡含有鋅和硒, 能提高精子的活力, 而山藥的黏性成分,
通過以上的介紹, 相信您已經對“山藥的食用方法”“山藥能配芝麻嗎”這問題有了答案。 健康的身體從健康的飲食習慣開始, 康愛多希望以上的資訊能對您有一定的幫助。 康愛多祝您身體健康。
山藥芝麻條的做法也是非常簡單的表, 沒有們想像中的那麼困難, 但是在做山藥芝麻的時候, 一定要注意油的溫度, 不然芝麻焦了會發苦, 而且吃起來也特別的難吃, 讓我們一起做出美味的芝麻山藥條吧, 讓我們的身體從最健康的飲食做起。