如果你生活在醫院周圍， 你就會發現， 現代患癌的人是越來越多了。 雖然癌症的產生有很多方面的原因， 但是百分之就是的病人都是吃出來的。 所以， 為了杜絕吃出來的癌症， 你最好學會自己下廚。 下面， 就請大家跟我一起來學一下如何做好涼拌長豆角。
1.1長豆角摘去頭尾洗淨， 切成同樣長的段；
2.2準備好原料;
3.121大蒜去皮切碎， 幹辣椒洗淨剪成絲， 準備好花椒；
4.212紅椒洗淨， 去蒂去籽， 切成絲;
5.鍋中水燒開， 放入豆角;
6.加入一勺油；
7.1焯熟後撈出過兩遍冷水， 浸泡在涼開水中兩分鐘；
8.2加入少量鹽;
9.控幹水分， 放入大點的容器中;
10.紅椒絲放入鍋中焯水， 過涼；
11.把紅椒絲放入豆角中， 加入少許鹽， 白糖， 胡椒粉;
12.放入史雲生調味汁， 香醋；
13.放入蒜末;
14.炒鍋燒熱放油， 放入花椒炸香， 關火後放入辣椒絲；
15.把鍋中的熱油澆在豆角和佐料上;
16.拌勻後裝盤即可， 放入冰箱冷藏30分鐘， 再食用， 味道更佳！
涼拌長豆角的做法已然介紹完結， 但是每個人對於它的理解肯定不同， 所以做出來的味道也必然不一樣。 所以， 趕緊去試試， 看自己做出來的它究竟是什麼味兒的。
