蒜粒汗菜的做法

對於中老年人來說， 人生一半可以說是過去了。 在剩下了的生命裡， 要做的就是享受生命。 享受生命得從生活的細節開始， 比如說一日三餐。 很多中老年人有許多美食來沒享受到， 下面就讓小編來介紹一下如何來做蒜粒汗菜這道菜。

1.把汗菜摘洗乾淨。

2.12把蒜切成粒。

3.21熱鍋倒入菜籽油， 油熱放入蒜粒炒出香味。

4.倒入汗菜。

5.用筷子快速劃散， 然後加鹽翻炒均勻。

6.等汗菜炒軟、出湯汁時加少許味精即可出鍋。

7.調上一碗佐料：醬油、薑蒜泥、紅油辣椒、花椒油、香蔥、味精。 （這個也可以不用， 也可以調酸辣佐料）

8.用汗菜的湯汁泡一碗紫紅色的米飯，

一份絕美的菜肴能夠愉悅人的心情， 從而有益身心的健康。 而掌握好蒜粒汗菜做法的你， 如果認真完成， 你也能夠實現“雙贏”的美夢。