蒜香藕片的做法

食物講究營養搭配， 不僅吃不胖， 還能讓你吃出苗條健康的身材， 對於減肥的朋友們， 趕快看過來吧， 今天小編為您介紹蒜香藕片的製作方法。

1.1青椒和蔥切絲， 蒜拍碎剁成末

2.2.蓮藕去皮洗淨， 豇豆角和蟹味菇洗淨， 紅辣椒 3個， 青椒半個， 蔥一段， 蒜2瓣

3.1開水焯藕片（不能用鐵鍋， 否則變黑）， 沖涼水後瀝幹

4.2蓮藕切片後放涼水中保存防止變黑

5.蟹味菇和豇豆角都分別焯水， 沖涼後瀝幹

6.花椒油：小碗中放入花椒粒和蔥片， 大火燒開油， 澆上即可

7.將焯好的藕片， 蟹味菇， 豇豆角， 放入碗中， 再放入青椒絲， 蒜末， 蔥絲， 紅辣椒

8.放入適量 鹽 香油 米醋 花椒油 李錦記特級鮮醬油， 拌勻即可， 喜歡吃辣的， 可以放辣椒油和芝麻提香

9.成品圖

此時此刻， 你肯定已經對蒜香藕片的做法有了自己的見解。 那麼就從現在開始做起來吧， 相信你肯定能做出最美味的食物來。