你有孩子嗎?你會給自己的孩子反復琢磨吃的嗎?如果是, 那你是一名合格稱職的家長。 如果沒有, 那麼你可以從現在開始學一下, 要知道花樣多的美食, 必然有益孩子的身心發展。 那麼, 小編就來給你介紹一下關於冬陰功粽子的做法。
1.蝦剝殼, 去蝦線, 魷魚切塊, 用冬陰功膏碼味。
2.1洋蔥切絲, 小米辣切碎。
3.2蝦頭、蝦殼留起來稍後用橄欖油煎蝦油。
4.1配料準備好後可以開始啦。 我是把由於和蝦仁炒了一下, 其實不炒也可以。
5.2用煎的蝦油煎洋蔥, 洋蔥絲煎至金黃後, 放一半小米辣碎, 加入糯米, 放一大塊冬陰功醬,
6.1先放一勺米, 注意壓實。 再放蝦仁和魷魚。
7.2新鮮粽葉提前入水煮幾分鐘, 然後泡在涼水裡。
8.再滿上米, 壓實。
9.用線捆好。 因為我也是包的馬馬虎虎, 步驟就不詳細解說了。
10.放鍋里加水煮一個半小時。 我的粽子油氣比較重, 浮油比較多。
11.煮好上桌。
12.完成。
顯然, 讀完冬陰功粽子這道菜的相關介紹, 你此時應該已經了然於胸了。 但是實踐才能出真知, 所以相信你很快就會行動起來。 當你嘗到自己做出來的美味, 肯定是無比開心激動的。