下班回家, 該給一家人做一桌可口的飯菜, 可是每天就吃那麼幾樣飯, 到底今天應該做些什麼呢?!大家不用發愁, 今天小編來為您介紹一種美味可口的酒釀黑米圓子羹, 趕快來學一下吧!
1.121酒釀、水澱粉、冰糖
2.212材料:黑米粉、糯米粉
3.將黑米粉和糯米粉逐步加入水和成糯米團。
4.隨後, 取一點糯米團搓成一個個圓子, 待用。
5.將冰糖擱入鍋中。
6.加入一些清水。
7.煮開, 煮至冰糖融化。
8.接著, 下入做好的圓子煮開, 煮至浮起。
9.然後, 合入酒釀攪動一下略煮。
10.最後, 倒入水澱粉。
11.勾芡, 即可。
12.盛出、裝入碗中, 晾涼一下, 就可以吃吃嘍。
上文介紹的酒釀黑米圓子羹的做法也許很單一, 但是理解力超凡的你, 肯定會加上自己的創新。 而敢於創新的你, 必然能夠做出別有新材的美食來。