每天的一日三餐是我們生活中所必須要做的事情， 我們通過飲食不僅能夠讓我們填飽肚子， 而且也能讓我們身體獲得更多的營養， 土豆燒雞塊就是我們平時生活中比較受喜歡的一道菜， 它吃起來特別的香， 而且是一道比較下飯的菜， 土豆燒雞塊我們平時在飯店可以經吃到， 其實我們在家裡也可以自己做， 他的做法也很簡單， 下面我們一起來學習一下土豆燒雞塊的做法。
用料
仔雞
土豆
蔥適量
薑適量
花椒適量
大料適量
小茴香適量
小紅辣椒適量
土豆燒雞塊的做法：
1.將仔雞洗淨剁塊。
2.將仔雞洗淨剁塊。
3.放入仔雞塊煸炒出香味。
4.烹入料酒、醬油， 將雞塊的水分炒幹。
5.玻璃鍋中加開水， 燒開後撇去浮沫。
6.大火燒開， 改小火燉45分鐘， 加鹽、糖、胡椒粉調味。
7.土豆切滾刀塊。
8.千萬不要把土豆直接放在雞塊中燉， 土豆會非常爛， 把土豆放在煎鍋中， 煎炸至兩面金黃。
9.放入雞塊鍋中。
10.燉10分鐘後， 大火收汁。
通過對土豆燒雞塊做法的瞭解， 我們知道土豆燒雞塊的做法很簡單， 我們平時可以在家裡多做一些， 而且又能保證食材的新鮮， 我們每個人都說自己愛自己的家人， 往往很難表達， 其實為家人多做一些美味可口的飯菜， 也是對家人愛的體現也是對家人最好的關懷， 而且土豆燉點土豆燒雞塊兒老少皆宜。
