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魷魚炒洋蔥的做法

魷魚炒洋蔥可謂是最流行的一道菜, 便宜量足, 有助於消化, 還有很多的家常菜也經常吃, 今天就來介紹這道魷魚炒洋蔥的做法。 其實這是非常的簡單, 就算是懶人也沒有關係, 簡單的做法簡單的的美味, 家常的味道就是自己最追尋的美味, 如此的美味那我們就來看看吧。

魷魚, 洋蔥一個, 豆瓣醬。

做法:1:魷魚回來洗一下, 洋蔥切片。

2:鍋中油熱倒入魷魚煸炒1分鐘, 然後倒入豆瓣醬2匙就夠了, 不需要放太多, 中火不停的翻炒3到4分鐘.

3:然後倒入洋蔥, 繼續翻炒2到3分鐘。

4:然後加一點點糖, 鹽就不需要加了, 豆瓣醬本身就有鹹味的翻炒一下加點蔥花就可以起鍋了。

原料:魷魚(我們這裡處理好的魷魚賣10塊錢一斤, 我買了7塊錢的, 夠吃了), 洋蔥一個, 豆瓣醬。

根據以上的說法, 是不是覺得做法非常的簡單呢, 鮮甜的洋蔥和鮮美的魷魚, 溫馨提示, 在生的時候是非常的腥的, 要清洗乾淨不然就是很容易就不好吃 , 在炒的時候也要用熱油滾燙, 這是很好的可以讓魷魚可以充分的吸收, 這是很簡單又家常的做法, 希望大家能學會。

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