生活上有好多的朋友由於工作忙或是不注意, 會出現生活和飲食沒有規律的現象, 會導致出現胃不舒服的情況, 而嚴重的朋友會有胃病的現象, 胃是我們身體當中最重要的器官, 承擔著消化和吸收營養的功能, 對全身都會產生影響, 所以養胃、護胃就顯得特別重要了, 下面給大家介紹幾種養胃粥的做法。
一、鵝胸肉粥
材料:白粥雙人份, 鵝胸肉300g, 幹百合20g。
做法:1、鵝胸肉切絲, 用少量的料酒、白胡椒粉、糖、鹽拌勻入味。
2、把泡好的百合和煮好的白粥(就是俗稱的粥底)一起放入沙鍋中, 煮到滾, 轉文火再煮40分鐘。
下入鵝肉, 煮沸後, 轉文火10分鐘就可以了。
3、加入細細的嫩薑絲跟蔥碎、白胡椒調味就可以吃咯, 非常之好吃的一道養生粥。
二、淮山蓮子粥
用料:淮山10g、蓮子10g, 粳米適量。
做法:將洗淨的藥材及粳米一同放進煲內, 加清水1000ml, 煲至粳米開, 粥變黏稠, 調味即成。
功效:淮山有益氣養陰、補脾肺腎的功效, 常用治脾胃虛弱之食少便溏;蓮子有補脾止瀉的功效;粳米有補中益氣、健脾養胃的功效。
共用有健脾、行氣、消食的作用。
適用人群:脾虛食滯導致腹脹納差、大便溏瀉者。
三、蘋果粥
做法:將蘋果去皮, 洗淨, 切塊;大米淘淨, 放入鍋中, 加清水適量煮沸後, 納入蘋果。
煮至粥熟時下白糖, 再煮一、二沸即成, 或將蘋果洗淨, 榨汁, 待粥熟時調入藥粥中服食,
功效:生津潤肺, 開胃消食。
四、南瓜蛋小米粥
材料:南瓜150g、小米50g、雞蛋1個。
做法:1.小米淘洗乾淨放入鍋中, 加入適量清水, 熬煮成軟爛的米粥。
上述就是養胃粥做法大全, 胃的功能對於人體來說特別重要, 所以平時的時候我們一定要保護好它, 只有胃好了, 才會讓食物進行很好的消化和吸收, 才會給身體提供豐富的營養, 這樣才能保證我們身體的健康, 上述粥做法簡單, 對胃保護很有效果。