食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝, 今天小編就為大家來介紹一道玫瑰藕片的做法, 通過學習, 我想大家一定可以提高廚藝, 同時也能吃到營養的美味, 趕快來看看吧!
1.12準備好所需材料。
2.21紫甘藍洗淨, 切碎, 放入豆漿機中打汁。
3.打成的汁, 濾去渣子。
4.在打好的紫甘藍汁中滴入少許白醋, 顏色有點發玫瑰色即可。
5.1取一煮鍋, 燒水, 水開下入藕片, 炒一下。
6.2藕去皮, 切片。
7.焯好水的藕片, 立即放入涼水中過涼。
8.把過好涼水的藕片, 放入準備好的紫甘藍汁中浸泡, 這個過程要經常翻動藕片, 為的是上色均勻。
9.準備好的聖女果,
10.數小時後, 浸泡好的藕片裝盤, 澆上適量蜂蜜。 是一道不錯的下酒菜噢。
相信看完上面的關於玫瑰藕片的做法, 對於這道菜, 你自己肯定有深刻的瞭解了, 自己一定要動手做一下。