酸辣菜的做法

我們經常說的一句話就是病從口入， 確實也是。 很多疾病就是這樣的， 我們平時飲食的不注意， 所以我們不能老在外面吃飯， 可以自己做飯哦， 下面小編就介紹酸辣菜

1.121胡蘿蔔洗淨斜切成圓片

2.212將包菜拗成小塊放清水裡浸泡5分鐘後洗淨

3.小鍋里加適量的水煮沸後， 加少許鹽， 放入胡蘿蔔氽水後撈出

4.再放入包菜氽水後也撈出

5.取一個小碗， 將幹辣椒用剪刀剪開去掉籽， 剪成小段

6.加入適量的辣醬， 再加適量的涼開水將辣醬調開

7.加入適量的醋

8.擠入半個檸檬的汁水

9.加入適量的白糖， 鹽， 味精等調味料，

10.先去少許的包菜和胡蘿蔔放入罎子的底部

11.然後加入適量的醬料

12.一層一層的加， 直到把所有的材料都加完為止， 醃制7天后即可食用

到這裡， 關於酸辣菜這道菜的做法也就介紹完了。 相信你在深入瞭解之後， 心中已經有了自己的想法了。 那麼接下來需要你做的就是走進廚房， 把它變成現實了。 當夢想照進現實的那一刻， 必定是星光熠熠的。