“最近天氣真心不想炒菜, 今天做個煎菜, 杏鮑菇用麵粉煎著吃了也非常的好吃”用料 主料杏鮑菇3根雞蛋1個輔料麵粉20克鹽6克五香粉3克水適量雞精2克香煎杏鮑菇片的做法1. 杏鮑菇清洗乾淨
2. 然後切成片
3. 全部切好
4. 加入盆裡加入3克鹽抓勻醃半小時
5. 麵粉
6. 打入一個雞蛋
7. 然後加入五香粉
8. 加入鹽及雞精
9. 在加入水攪拌面成糊
10. 把醃好的杏鮑菇片加入麵糊裡
11. 沾上麵糊然後放電餅鐺上煎
12. 一面煎好翻面煎
13. 煎至兩面金黃
14. 直接吃相當的好吃