對於大部分城市來說， 大家不難發現， 路邊攤比比皆是。 雖然這樣方便了許多人的就餐， 但是就餐衛生誰來保證呢？長期吃路邊攤， 必然導致重大疾病。 而為了健康地或者， 你可以選擇自己在家做著吃。 下面， 我就為大家介紹如何來做土豆燴牛肉鹵蛋。
1.將牛肉切塊， 放在涼水中拔出血水， 拔一小時即可， 半小時換一次水。
2.1將水燒開， 放牛肉， 把血水煮出來撇乾淨。
3.2將血水空乾淨， 放盆兒裡備用。
4.1煮了8個雞蛋， 煮好後放涼水裡拔一會兒在剝皮兒。
5.2準備作料， 蔥段、薑片、大蒜、泡開的枸杞。
6.將雞蛋剝皮兒備用。
7.將作料放入牛肉裡面，
8.放入雞蛋， 蓋上鍋蓋， 轉中小火燉90分鐘。
9.用燉牛肉的湯燴土豆和粉條， 加上牛肉和雞蛋， 簡直了， 絕對下飯， 美味的菜肴。
好了， 土豆燴牛肉鹵蛋就為你介紹到這裡， 大家趕快去準備食材， 按照小編的方法去做一做吧！放心， 一定會讓家人吃得滿意哦!
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