從小被寵愛到大的你, 肯定不會自己做菜。 而長大外出的你, 也想著自己做好一道菜。 雖然菜譜那麼多, 但是步驟方法卻那麼的短, 怎麼學你都做不好。 千萬別放棄, 因為今天小編就給你介紹一下關於培根香菜卷的做法。
1.先把所有會用到的菜菜洗淨備用, 雞蛋2個打入碗裡, 打散。
2.12平底鍋抹上少許油, 將雞蛋攤成蛋皮。
3.21培根直接入鍋內煎熟。
4.豆腐皮切成合適的長條, 入沸水中小煮一下。
5.煮好的豆腐皮入冷水中過一遍, 撈出濾水備用。
6.培根、胡蘿蔔和雞蛋皮都切成絲。
7.把豆腐皮攤在菜板上, 一端放上準備好的菜菜,
8.用小蔥燙一下, 用來捆紮豆腐皮卷, 然後擺在盤中。 吃的時候準備好自己喜歡的蘸料, 我今天用的主要是黃豆醬, 吃的時候蘸一下味道很棒呢。
現在做菜並不是女人的專利了, 作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的培根香菜卷, 為你的妻子和孩子露上一手。