1.121用開水焯一下， 3分鐘就好， 焯好放一邊
2.212把菜洗洗
3.下麵準備調料了。 油熱後把花生放油裡炸一下， 一定要用小火炸， 要麼花生會變黑的
4.把炸好的花生剁碎
5.1蒜
6.2用炸花生的油再小火炸一下幹辣椒和花椒， 把辣椒花椒撈出來， 油不要倒掉， 要用的~
7.蒜用刀拍一下會比較容易剝皮
8.就這樣， 皮可容易剝了
9.蒜剁成茸， 這是所有的料啦~
10.放一起， 把蒜末放最上面，
11.然後加上鹽、醋、生抽、雞精、五香粉， 最重要的是加點糖， 不用多， 用來調味的
12.再來點芥末和芝麻醬
13.完工了
您只要按照小編的介紹， 準備好要用的食材， 按照步驟一一開始， 相信美味的芥香馬齒莧一定會出自您的手筆哦。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
