現在生活工作忙碌壓力大， 很多人在飲食方面都不注意規律性， 就會引發各類的疾病， 自己掌握一兩道菜的健康做法， 既能享受美味， 還可以補充身體的營養， 讓我們的身體更加的健康。 下面就和小編一起來學做浪漫仙草
1.將開水倒入木薯粉中， 攪拌均勻， 然後不斷的揉成粉團。 水和粉的比例是10：3， 要事先預留一些粉， 邊揉粉團邊往裡添加粉和水。 觀察粉團情況， 太硬加點水， 太軟加點粉， 直至把粉用光。
2.12將揉好的粉團搓成長條， 切成小塊即可。 （我是用紫莧菜汆水得到的汁代替開水， 所以揉出的麵團是淡淡的粉色。
3.21鍋中水燒開， 放入做好的QQ果， 像煮湯圓一樣煮開， 直至浮起來， 就可撈出。
4.加入一些蜂蜜， 防止QQ果粘連。 此時的成品外層有點透明， 亮亮的， 透著淡淡的粉色， 很漂亮。 我圖方便就用手機拍的， 沒那麼好的效果。 多餘的QQ果生胚裝入保鮮袋放入冰箱冷凍室保存， 一次燒直接拿來煮即可， 就像速凍湯圓一樣。
5.取125ml涼開水把50克黑涼粉調成無顆粒的糊狀。
6.鍋中放入1125ml的水燒開， 加入上步驟調的糊， 攪拌均勻， 邊攪邊燒， 兩三分鐘後關火。 冷卻後， 就會凍成燒仙草了。
7.取一碗底下放入燒仙草， 加入自製的QQ果， 中間放入蜜紅豆， 再撒上黑白熟芝麻， 喜歡喝點湯的可以加點牛奶或椰奶。
8.裝在小碗中， 孩子很喜歡。
浪漫仙草做起來並不複雜， 相信仔細閱讀上文的你也是這麼認為的。 當然， 如果你想嘗到自己的手藝， 那就請操刀嘗試吧。 也許第一次的你有點“酸楚”， 但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。
