對於上班族來說， 沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。 節假日， 你除了可以享受到寧靜.祥和之外， 你還可以享受到美食。 一份可口的飯菜擺在你面前， 相信你必是無比激動的。 那麼， 下面就讓我們一起來學習一下如果做鹵雞脖子。
1.鹽適量
2.1醬油適量
3.2料酒適量
4.1花椒、大料、小茴香、香葉、丁香、桂皮、白芷、肉蔻、所有的料適量。
5.2味精雞精適量
6.1白糖適量
7.2蔥切段、薑切片。
8.胡椒粉適量
9.新奧爾良烤翅料適量。
10.1、把雞脖子洗乾淨後要用清水泡泡血水。 2、醃制的料水要把雞脖子掩蓋住。 3、把以上所以的料放在一起醃制2-3個小時即可。
11.煮雞脖子時再重新放入各種作料和水。
12.大火頂開後， 改小火煮大概15分鐘左右泡在鍋裡即可。
每當我們看到別人做的一手好菜的時候， 肯定眼饞羡慕。 現在不用擔心了， 自己根據上面的介紹， 自己嘗試的做一下鹵雞脖子
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