羊肉芋片香鍋的做法

我們經常在電視上看到一些美食節目， 看到自己非常眼饞。 下面介紹羊肉芋片香鍋的做法， 自己準備好食材， 開始做吧

1.羊排。

2.12備好的洋排冼淨放進開水裡， 加一塊木碳去異味。

3.21煮5分鐘撈出用清水沖冼後放進電壓鍋裡。

4.放適量的清水， 薑片燉10分鐘。

5.芋頭去皮， 用絲瓜刨刮成芋頭片。

6.121撈出待用。

7.212將芋頭片放進油鍋裡炸片刻。

8.備好的香菇用清水冼淨待用。

9.取原湯倒進湯鍋裡、放進幹辣椒。

10.調入備好的辣椒油， 香豆豉， 麻辣鮮， 調味鮮。

11.再倒進改好刀的洋肉， 。

12.香菇。

13.煮片刻， 調入雞精。

14.再倒進炸好的香芋片， 香菜燒開即成。

15.香芋片可上桌後吃的時候邊吃邊放。

16.羊肉芋片鍋即成。

現在很多人都不會做飯了， 畢竟社會生活的發展， 餐飲業的非常發達， 基本上都滿足我們對食物的需求， 但是自己動手做的美食還是別有一番味道， 自己可以根據上面的介紹， 親自嘗試做一下羊肉芋片香鍋。