當今社會， 訂餐軟體那麼多， 還有多少人願意自己下廚房去做呢？網上訂餐是方便， 但長期下去， 健康卻消失無影。 所以， 甩開你的“懶惰”， 走進廚房， 操練起來吧。 或許， 你還需要跟我學一下如何做好黑芝麻花生元宵
1.12備好黑芝麻、花生
2.21將花生米切成小碎粒
3.1將炒好的黑芝麻花生放在方便袋中， 用擀麵杖將其壓碾成碎末
4.2炒鍋中加少許油， 冷水下入花生米， 然後加入黑芝麻炒香， 攪拌均勻。
5.12將壓碾好的黑芝麻花生碎末中加入白糖， 攪拌均勻
6.21將豬肥肉放入超過中小火煉出豬油
7.煉好的豬油和剩下的肥肉渣，
8.將煉好的豬油趁熱倒入花生黑芝麻碎末中攪拌均勻， 放入冰箱中冷凍30min
9.這是凍好的， 目的是更好地定型， 容易做黑芝麻花生球餡
10.去黑芝麻花生餡捏成小球， 放入盛放糯米粉的盤子中
11.晃動盤子， 讓芝麻花生球滾上一層糯米粉
12.漿小球沾一下水撈出
13.沾水後撈出的小球再放在糯米粉上， 滾上一層糯米粉，
14.依次做5-6次， 即做好生元宵， 這是做好的元宵哦
15.鍋中加水煮沸， 放入元宵煮熟， 元宵飄在水面後再煮1min即可
16.將做好的元宵放入南瓜米粥中同食， 更是別有一番滋味， 皮很薄吧？
看了今天為您介紹的黑芝麻花生元宵， 我想大家可能已經學會了它的製作方法， 小編在此提醒大家， 一定要按要求準備好食材， 這樣才能製作出更好的菜品。
