紅棗煲雞翅的做法

每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 那麼， 現在我就給大家傳授一下如何做紅棗煲雞翅這道菜。

1.12材料圖。

2.21雞整翅斬三段， 蔥切段， 薑切片。

3.煮鍋加水， 淋黃酒， 冷水將雞翅同姜片蔥段下鍋焯水。

4.紅棗去核。

5.泡發的銀耳洗淨， 薑切片。 芡實洗淨， 銀杏去殼。

6.雞翅煮一滾， 關火。

7.將雞翅撈出下入砂鍋中， 另用濾勺將浮末濾去， 湯入砂鍋， 加入輔料， 調整湯汁的量。 棄蔥留薑。

8.將砂鍋置火上， 大火燒開， 如果有浮末， 打去， 轉小火慢慢的煲， 一小時兩小時都可以， 視自己的時間而定。 吃時加鹽調味兒。

看了上面關於紅棗煲雞翅的介紹， 你肯定躍躍欲試了吧。 那麼， 就趁現在擁有最新最全的記憶， 趕緊去廚房學著做一下。 當然， 一般人不可能一次成功。 但是反復地嘗試， 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。