人活著的每一天都離不開衣食住行, 這是最基礎的物件, 尤其是“食”, 它關係到人的生死存亡。 而要做好“食”這一方面, 你最好能夠自己學做每一道菜。 那麼, 下面就讓小編為大家介紹一下如何做好蘑菇香草烏冬面這道菜。
1.1鍋中水燒開, 放入蘑菇焯燙一下, 撈出瀝幹
2.2蘑菇清洗後處理乾淨, 羅勒葉用手輕輕洗去表面灰塵即可
3.鍋中加入少許炒菜油, 油溫6成熱後放入蔥花爆香鍋底, 放入蘑菇同炒
4.放入烏冬面同炒
5.放入牛肉醬翻炒上色
6.炒勻後關火, 扔一把羅勒葉, 裝盤後在撒上少許蒔蘿即可
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