你帶我們去飯館吃飯， 看到美味佳餚， 上桌的時候都快流口水了， 這些美味佳餚我們也是可以嘗試自己來做的， 小編現在給大家介紹雞餡香湯麵， 自己看完自己去廚房做一下。
1.1將剔下來的雞肉切成指甲狀大小的肉片
2.2一隻笨雞用刀將雞胸和雞腿等肉厚的地方的肉連皮剔下來， 也可以用買來的現成的雞腿剃肉， 不要單用買來的雞胸肉， 沒有皮而且肉質發柴
3.1將切好的肉片和香菇、蔥末、薑蓉都放入大碗中放入食用油、醬油、胡椒粉、鹽攪拌上勁
4.2將香菇切成碎丁， 蔥切成末、生薑切成細細的薑蓉
5.將拌好的雞肉餡分別裝入3~4個碗中， 壓平
6.倒滿雞骨或者棒骨、排骨湯， 沒有高湯的可以直接加涼開水， 千萬不要倒入沸水
7.將裝好的碗放入蒸鍋中， 大火燒開， 中火蒸40分鐘即可關火
8.蒸汽太重沒拍好。 吃的時候將麵條煮熟撈出， 倒入一碗雞餡香湯， 然後撒上蔥花或者香菜， 在上面澆上辣椒油或者熟豬油即可， 味道非常的鮮美
健康的身體從美食開始， 通過小編今天的講解， 大家是不是已經掌握的雞餡香湯麵的製作技巧呢？那就快快去行動吧！
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
