逢年過節, 相信大家都會回去看看自己年邁的父母, 這是關心, 也是孝道。 孝敬父母的方法很多, 最好的應該是默默陪伴他們, 自己動手給他們做點好吃的。 下面, 就讓小編帶著大家來學習下關於鹹蛋柴火豆腐
1.將蒸格放在鍋裡, 將超市里買的鹹蛋黃上鍋蒸熟。
2.121將蛋白和蛋黃分開。
3.212準備好煮熟的鹹鴨蛋。
4.準備好柴火豆腐。
5.將豆腐切成小塊。
6.1將豆腐撈起, 和鹹蛋白放在一起。
7.2鍋里加水, 將豆腐入沸水中焯兩分鐘。
8.將豆腐和鹹蛋白一起壓成豆腐泥。
9.將蛋黃壓碎。
10.開火, 鍋裡倒適量的油。
11.將蛋黃倒入, 火開小一點,
12.倒入適量的熱水。
13.再倒入少量加了雞精的澱粉水, 稍煮一下即可。
14.最後將豆腐倒入, 翻炒均勻即可出鍋了。
鹹蛋柴火豆腐介紹就到這裡了, 朋友們您是否對這道菜感興趣, 學會了它的製作方法?那麼趕快回家, 在廚房自己嘗試一下吧!