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水晶羅勒意面的做法

很多的朋友因為工作的壓力大, 經常忽略了吃飯沒有食欲, 大家不妨自己下廚房來做一道美味水晶羅勒意面, 體會做菜的樂趣還可以增加食欲, 吃得更加健康放心。 接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧!

1.121先將羅勒葉放入榨汁機中榨碎

2.212榨的過程中加適量加入橄欖油

3.12在放入松子、大蒜、鹽一起榨碎

4.21最後裝入碗裡備用

5.先將菠菜洗淨, 放入榨汁機中炸成汁

6.將高筋粉過篩後倒入盆中, 與麵粉攪拌

7.再加入雞蛋攪拌成麵團

8.用手揉均勻無乾粉, 用折疊搓揉的方式進行揉面

9.12最後將麵團用保鮮膜包好,

送入冰箱冷藏1個小時即可

10.21將事先做好的菠菜面取一半, 把面適當的擀開一些

11.再把擀開的面皮用小的壓面機進行延壓

12.將壓好的面用切面機切成細面

13.在燒開的水中加入適量的橄欖油、鹽調味

14.把切好的面放入鍋中煮熟

15.將煮好的面撈出放入盤中加一點橄欖油攪拌一下(使面不易粘結)

16.平底鍋加熱後加入橄欖油

17.加入切好的蒜片進行炒香

18.將鮮蝦加入鍋中爆炒一下

19.將剛剛煮面的麵湯去一點加入鍋中

20.加入羅勒醬

21.加入煮好的手工面, 收幹鍋裡的水份

22.將做好的面裝入盤中, 表面擺上筍裝飾即可

水晶羅勒意面的做法, 已經告訴大家了。 自己如果喜歡的話, 就準備動手或者有時間了實踐練習一下。

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