要想抓住一個男人的心， 首先就得抓住他的胃。 而對於男人來說， 也同樣如此。 所以， 為了心愛的他， 你是否應該學著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。 所以， 現在小編就先來介紹下咖喱炸醬麵的做法。
1.豬肉切成小粒。
2.12蔥切成小塊， 薑切小粒。
3.21熱鍋下油， 先放入少許薑末熗鍋。
4.1炒至豬肉出油。
5.2再放入豬肉翻炒。
6.放入欣和豆瓣醬和甜麵醬。
7.炒勻， 再加入清水。
8.1212放入剩下的薑末， 2/3的蔥花。
9.2121翻炒均勻小火熬3分鐘。
10.再放入塊狀咖喱。
11.用鏟子不時的攪拌一下， 至咖喱完全融化。
12.再小火熬30秒關火。
13.把炸好的醬盛入碗中，
14.1加水和成麵團。
15.2在麵粉中打入一枚雞蛋。
16.蓋上濕龍布醒10分鐘。
17.再揉至三光。
18.揉好的面用擀麵杖擀成面皮。
19.一層層的疊好。
20.用刀切成麵條。
21.黃瓜洗淨切絲。
22.胡蘿蔔洗淨切絲。
23.切好的面入鍋中煮熟。
24.過一下白開水。
25.把過水兒的麵條盛入碗中， 碼上菜碼， 澆上炸醬， 和勻， 就可以開吃了。
上面為大家介紹的這道咖喱炸醬麵營養豐富， 製作方法也不是很複雜， 如果您想試試的話， 趕快去準備食材吧！
