人生在世, 每個人都離不開一個“吃”字, 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求, 很多人到處尋覓各種美食, 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食, 那麼不但能夠吃得開心, 而且還會吃得健康。 那麼, 下面就給大家介紹一下青椒茄子鹵面的做法。
1.茄子和有機青椒切小丁, 薑2片切末
2.熱鍋涼油煸炒薑末, 稍變色後下茄丁, 炒勻後加水煮熟
3.出鍋前加青椒丁和鹽炒勻, 加水澱粉勾芡。 最後淋在煮熟的麵條上, OK了, 鹵料的份量很足吧~
現如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了,