1.1白麵粉加油, 鹽, 水拌均勻, 揉成麵團, 醒十分鐘(玉米麵的麵團要比白麵團更柔軟一些, 水分多一點!為了達到兩種口感)
2.2玉米麵摻一般麵粉, 加鹽, 油, 拌均勻, 加水, 揉成麵團!醒十分鐘
3.玉米麵切成細條, 白麵團壓片切成寬條!撒上幹麵粉以防黏在一起
4.煮麵條撒, 水煮開了, 就先把寬麵條放進去, 準備浮起來了又把玉米麵條放進去,
也許你吃過無數的山珍海味, 也許你從不自己下廚。 但是看完雙色手擀面的做法介紹, 你肯定想自己嘗試, 那就趕緊行動吧。
1.1白麵粉加油, 鹽, 水拌均勻, 揉成麵團, 醒十分鐘(玉米麵的麵團要比白麵團更柔軟一些, 水分多一點!為了達到兩種口感)
2.2玉米麵摻一般麵粉, 加鹽, 油, 拌均勻, 加水, 揉成麵團!醒十分鐘
3.玉米麵切成細條, 白麵團壓片切成寬條!撒上幹麵粉以防黏在一起
4.煮麵條撒, 水煮開了, 就先把寬麵條放進去, 準備浮起來了又把玉米麵條放進去,
也許你吃過無數的山珍海味, 也許你從不自己下廚。 但是看完雙色手擀面的做法介紹, 你肯定想自己嘗試, 那就趕緊行動吧。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中,沖入滾水,加入冰糖,蓋起杯蓋,約燜三分鐘,掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤,治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]