芥末粉絲素拌菜的做法

從小被寵愛到大的你， 肯定不會自己做菜。 而長大外出的你， 也想著自己做好一道菜。 雖然菜譜那麼多， 但是步驟方法卻那麼的短， 怎麼學你都做不好。 千萬別放棄， 因為今天小編就給你介紹一下關於芥末粉絲素拌菜的做法。

1.粉絲提前15分鐘泡軟

2.1菠菜洗淨切段， 金針菇洗淨去根。

3.2幹黃花菜、海茸提前泡好， 沖洗乾淨。

4.1熱水中加少許鹽， 金針菇、黃花菜、海茸焯水3分鐘， 撈出瀝幹水分。

5.2鍋中水燒熱， 粉絲焯水2分鐘， 撈出冷水浸泡。

6.1調汁：味極鮮、檸檬汁、芥末醬 、橄欖油、素香菇精、鹽 、黑胡椒, 混合均勻。

7.2菠菜焯水1分鐘， 撈出瀝幹。

8.所有焯水的菜瀝幹水分， 放入大碗中， 倒入調好的汁拌勻。

9.根據個人口味再加適量辣椒油.

10.撒上白芝麻.

11.拌勻即可。

芥末粉絲素拌菜雖然很平凡， 但是如果自己做， 吃出來的味道卻是不平凡的。 如果你想嘗到自己的“不平凡”， 肯定馬上就會動手來做了。