一個美好而又充實的童年， 必然會影響人的一生， 這是有促進作用的。 而童年的記憶中， 自然少不了媽媽做的飯菜， 這是我們最美的回憶。 下面小編就給大家做一道記憶的巧克力糯米糍
糯米糍的做法">
1.原料圖
2.12將巧克力置於乾淨不銹鋼盆裡， 隔水加熱融化巧克力；
3.21已融化的巧克力醬；
4.12香蕉用挖球勺挖成球或切丁
5.21香蕉球
6.取一半巧克力醬拌入香蕉球
7.拌好的巧克力香蕉球餡
8.1而剩下的另一半粉類， 加入白糖與適量開水和成光滑麵團， 之後可以加入天然色素和成想要的顏色， 我這次加了草莓粉做成粉紅色的糯米糍。
9.2另一半巧克力醬篩入粉類的一半， 再加入一半白糖及適量開水， 和成光滑麵團；
10.將麵團分割成等份， 搓圓， 取一個圓球按扁；
11.包入巧克力香蕉球；
12.兩手一起包住餡料， 搓圓成糯米團；
13.粽葉刷一層薄油， 防粘用， 將糯米團碼放於蒸籠上；
14.將糯米團碼放於蒸籠上；
15.水開後置鍋上大火蒸8-10分鐘；
16.蒸好的糯米團趁熱裹上一層椰蓉。
看了小編今天的介紹， 我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了， 我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的巧克力糯米糍給家人享用哦！
