可哥雙色饅頭的做法

自己動手做菜， 確實是一件很幸福的事。 這個只有自己會做飯的人才能感受到， 下面介紹可哥雙色饅頭的做法， 自己動手做起來

1.準備用料

2.1212酵母用水化開

3.2121將麵粉， 白砂糖， 油倒入大碗， 加入酵母溶液

4.和成三光麵團

5.分割成大小兩個麵團

6.1揉成可哥麵團

7.2將小麵團放在一邊鬆弛， 大麵團中加入可哥粉

8.將兩個麵團分別擀成長方形

9.在可哥麵團上刷水

10.放上白麵團

11.切去不整齊的四邊

12.在白麵團上刷水

13.卷成長條， 從中間向兩邊揉搓， 使粗細一致

14.切成大小均等的面坯

15.放入蒸籠， 加蓋醒發20分鐘

16.醒發結束， 開中大火蒸制

17.上汽後蒸15分鐘， 關火燜3-5分鐘

18.出籠

可哥雙色饅頭這道菜的具體步驟已經介紹好了， 接下來就要看你自己的表現了。 不過在動手做之前， 你還是需要把所有的輔料給準備好的， 只有這樣做出來的菜才會最美味。