每個人都是吃貨， 如果不是， 那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。 要做自己喜歡吃的菜肴， 你就得學。 下面， 就讓小編來為大家介紹一下如何做好蘑菇肉醬義大利面。
1.準備所需食材
2.取一深鍋， 水燒開， 放入1小勺鹽
3.過2分鐘左右後再加入義大利面， 不加蓋， 保持沸騰狀態， 用筷子將麵條撥開麵條
4.燒7分鐘後倒出， 用冷水降溫， 瀝幹水分後倒入少許橄欖油， 攪拌均勻， 備用
5.豬肉剁成肉糜
6.口蘑切片
7.洋蔥切末
8.蒜切末
9.鍋內倒適量橄欖油
10.放入蒜末， 中火炒香
11.加入洋蔥末， 炒香
12.加入肉末， 炒至至熟變色
13.加入口蘑翻炒至軟
14.加入番茄醬
15.加入適量清水（或高湯）， 以沒到菜量即可
16.依次加入少許鹽
17.少許料酒
18.少許砂糖、雞精， 轉小火煮上約5分鐘
19.加入燒好的義大利面
今天小編為您介紹的蘑菇肉醬義大利面， 已經介紹完了。 可能有點瑕疵， 但是你要是按照上文的要求來做的話， 一定可以做出美味的佳餚
茄汁義大利面材料：義大利面、番茄醬、番茄(切小丁)、肉末(豬肉、牛肉餡均可)、洋蔥(切絲)、土豆(切小丁)、胡蘿蔔(切小丁)、青豆、蘑菇、甜玉米粒(可放任意喜歡的蔬菜比如青椒、西蘭花、荷蘭豆等)做法... [詳細答案]
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