原味蛋塔的做法

日常的忙碌的工作， 是不是讓你感到很累？常年的加班， 你是不是已經很無奈了？下面， 就和小編一樣一起做原味蛋塔來放鬆一下， 順便慰勞自己。

1.將雞蛋中的蛋黃分出

2.低筋粉、白糖、煉乳放另一碗中

3.倒入牛奶攪拌

4.將牛奶混合物這個碗隔水坐在鍋中， 小火加熱， 不停攪拌至均勻即可；

5.牛奶混合液放涼後， 加入蛋黃液

6.調勻， 過濾

7.倒入塔皮， 八、九分滿

8.烤箱提前預熱3、5分鐘， 上火180度， 下火160度， 熱風迴圈， 烤約20分鐘。

9.金黃的蛋塔， 剛出爐的時候， 塔皮還絲絲冒油， 滋滋作響呢。

10.我這個塔水稍稠了一點點， 主要是蛋黃多了些，

11.配上咖啡奶（現煮咖啡 牛奶）、土豆沙拉， 就是某某和某某的某個週末的早餐噢

看了小編的介紹， 您是否已經按捺不住了？是不是特別想沖進廚房， 馬上開始動手做原味蛋塔。