對於動物來說, 吃是一個動詞。 而對於我們人類, 可不僅僅是這樣。 吃, 要考慮很多方面, 既要好吃, 還要對身體有益。 而如果你能自己動手做, 這兩方面就都會滿足。 下面, 就讓我來為大家介紹下純天然菠菜蛋糕的做法。
1.12蛋黃打在乾淨盆里加15g糖攪拌均勻
2.21倒入玉米油攪拌均勻
3.1充分攪拌均勻
4.2倒入菠菜糊
5.篩入麵粉與玉米澱粉的混合粉
6.攪拌至沒有乾粉
7.1先取1/3的蛋白倒入菠菜蛋黃糊裡攪拌均勻
8.2蛋白分三次加入剩餘的綿白糖打至提起打蛋器有直立的小三角狀即可
9.然後再全部倒入剩餘的蛋白霜裡
10.切拌不要畫圈翻拌均勻
11.將蛋糕糊倒入模具裡
12.送入提前預熱的烤箱140度上下火烤60分鐘
13.烤好後取出(表面一點也沒有開裂)
14.倒扣在烤網上晾涼
也許你家中有人會做純天然菠菜蛋糕, 那麼現在你就能證明給你的家人, 你其實也可以做飯, 照顧好自己和親人。