健康的生活當然離不開營養的美食， 營養的美食當然離不開嫺熟的烹飪技巧。 所以我們經常在家裡學做飯， 烹飪技術才會越來越好 ， 那麼今天小編就為大家來介紹心形椰蓉小麵包的做法， 趕快來提高一下你的烹飪技術吧！
1. 將打蛋器桶內加蛋清一個 純奶140克， 酵母1小勺攪拌一下。
2.121開啟打蛋器， 全程中速即3檔， 按照打3分鐘停3分鐘程式和麵。
3.212將高筋粉200克， 鹽0.5小勺， 白糖20克放入桶內。
4.打夠2個3分鐘後， 桶內加入黃油， 繼續按打3停3程式， 打至麵團出薄膜即完成階段即可。
5.桶上加保鮮膜發酵至2-3倍大， 取出排氣、分割（每個45克左右）、滾圓，
6.1一半加椰蓉餡。
7.2案板抹少許油， 取一個小麵團擀成橢圓形。
8.對折， 一半再加椰蓉餡。
9.再對折。
10.用刀在中間切一半。
11.將切面翻轉朝上， 稍整理即成心形。
12.做好的麵包放入鋪了油布的烤盤， 注意留空隙。
13.烤箱預熱後， 中層， 180℃， 約22分鐘， 顏色金黃， 用筷子按側邊彈起即熟。
心形椰蓉小麵包的做法已經詳細仔細地介紹完了， 接下來就需要自己動手做了。 而當你付出汗水， 做出絕妙的美味時， 你肯定無比開心。 而自己經常吃到如此新鮮衛生的食物， 自然也會越來越健康的。
