在外面吃飯表面上看是省心了， 從健康角度來看， 一種極壞的習慣。 關愛身心健康， 就要從飲食開始。 所以跟小編學習一下桂花蜜牛奶戚風的做法。
1.準備材料
2.12把蛋白和蛋黃分離（盆子一定要無水無油）
3.21把蛋黃和牛奶， 桂花蜜， 低筋麵粉， 玉米油攪拌均勻
4.加幾滴醋， 分三次加糖， 然後打發蛋白到幹性發泡
5.取三分之一的蛋白糊和蛋黃糊用切拌的方式攪拌均勻（不要畫圈）
6.把全部的蛋白糊和蛋白糊切拌均勻， 同時烤箱120預熱5分鐘
7.烤箱下層120度一小時， 然後160度10分鐘
8.出烤箱， 倒扣， 等冷卻後脫模
9.成品
看到這裡，
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