下班回家, 該給一家人做一桌可口的飯菜, 可是每天就吃那麼幾樣飯, 到底今天應該做些什麼呢?!大家不用發愁, 今天小編來為您介紹一種美味可口的芒果雪媚娘, 趕快來學一下吧!
1.將50G糯米粉, 牛奶, 糖混合均勻至無顆粒
2.呈現細膩的漿狀
3.入鍋蒸15分鐘左右
4.取出用勺子攪拌一下, 加入少許沙拉油再拌一下, 蓋上保鮮膜待涼卻
5.另取適量糯米粉入微波爐叮30秒備用
6.將芒果去皮切小粒, 動物性淡奶油加適量糖粉打至出現紋路
7.在案板上撒些叮熟的糯米粉, 在擀麵杖表面也抹上些許糯米粉, 然後取涼卻的糯米團一小部分用擀麵杖擀成薄片
8.取一弧形容器四周撒上糯米粉, 放置糯米薄片下方
9.勺入打發好的淡奶油, 放入芒果粒(切記不宜過多, 以防止表皮破裂)
10.將糯米皮捏起, 慢慢將口往下收緊, 捏去多餘的糯米皮, 捏緊收口
11.依次做好後擺放入紙托裡, 也可以在表皮撒上椰蓉, 入冰箱冷藏後食用更佳
顯然, 讀完芒果雪媚娘這道菜的相關介紹, 你此時應該已經了然於胸了。 但是實踐才能出真知, 所以相信你很快就會行動起來。 當你嘗到自己做出來的美味, 肯定是無比開心激動的。