冰糖醃檸檬的做法

冰糖醃檸檬這種做法可能我們在生活中是比較少食用的， 我們一般是將檸檬直接加入蜂蜜泡水飲用， 根本就不會去醃制它。 其實， 冰糖醃檸檬這種做法可以很好的提升它的營養價值， 因為冰糖有清熱解暑的作用， 而檸檬對於延緩皮膚衰老以及抑制色素的沉澱是很有幫助的， 希望你們可以明白。

用料

冰糖隨意、檸檬 2個。

做法

1.密封的廣口瓶開水燙過後， 晾乾。 檸檬洗乾淨後晾乾。

2.先在廣口瓶內撒一層冰糖， 檸檬切片， 放一層檸檬， 撒一層冰糖。 密封放在陰涼乾燥的地方， 放置一到兩星期。

檸檬是一種營養和藥用價值都極高的水果，

它具有很強的抗氧化作用， 對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉澱都十分有效。 不僅如此， 檸檬還具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。

冰糖是一種天然的營養品， 具有清熱、解毒、潤燥的作用。 如果將檸檬汁和冰糖， 用溫開水調和， 製成冰糖檸檬水， 是一道完美的營養組合。 感冒初起時， 喝冰糖檸檬水還可以緩解咽喉疼痛， 減少喉嚨乾燥等不適。

自製檸檬冰糖水有兩種方法， 都很簡單。 一種方法是將檸檬洗淨、切片後放入杯中， 再取約2茶匙冰糖， 然後慢慢注入溫水， 攪拌均勻即可， 如喜歡冰飲， 可以加入冰塊。 另一種方法是用冰糖把洗淨切好的檸檬薄片醃制起來， 放在冰箱中儲存，

讓冰糖和檸檬充分融合， 每天早上用乾淨的勺子取出一片檸檬直接泡水喝。 此法容易長期堅持， 否則每天要去切一個檸檬， 很多人會嫌麻煩而不堅持飲用。 建議愛美女性每天清晨起床後先空腹喝上一杯檸檬冰糖水， 既美容又清潔腸道， 稍後再吃早餐。 而對於電腦一族， 常喝此水則可以淡化因電腦輻射而長出的面部斑點。 值得注意的是， 胃酸過多者、潰瘍患者不宜飲用。

對於文章介紹的冰糖醃檸檬， 我們建議大家在生活中可以嘗試一下它的味道跟效果。 這兩種食材都有比較高的營養價值， 我們將它們混合在一起有助於我們利用它們的營養價值， 所以對於文章介紹的方法建議大家可以多跟身邊的朋友宣傳一下。