香煎土豆蘑菇的做法

網路這麼發達， 想吃什麼， 你都可以學著做。 但是沒有一個完善完美的方法步驟， 你肯定做不好。 所以， 一樣追求完美的你， 不妨現在就跟著小編來學習下有關香煎土豆蘑菇的做法吧。

1.土豆去皮切小塊

2.雙孢菇對半切四瓣

3.平底不粘鍋倒油（量要比平時炒菜多一些）， 放土豆塊煎制

4.煎至表面微黃即可

5.把多餘的油倒掉

6.放入雙孢蘑菇翻炒

7.將雙孢蘑菇炒至變軟

8.加少許鹽炒勻

9.雞蛋打在碗里加少許鹽、雞精攪散

10.將蛋液淋在上面

11.一面煎至定型

12.扣上一個平底盤然後翻面

13.接著放入鍋中煎另一面煎熟即可

14.盛出， 我感覺有點像披薩呢

我們都明白想要做好一件事， 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也需要付出努力的， 自己做一手好菜一定眼煞旁人的， 我們現在根據上面的介紹， 來做一下香煎土豆蘑菇。