現在生活工作忙碌壓力大, 很多人在飲食方面都不注意規律性, 就會引發各類的疾病, 自己掌握一兩道菜的健康做法, 既能享受美味, 還可以補充身體的營養, 讓我們的身體更加的健康。 下面就和小編一起來學做香炸土豆絲
1.準備好原材料
2.土豆去皮洗淨, 用刨絲器刨出絲
3.土豆絲沖洗一下
4.將土豆放入比較大的容器裡, 打入雞蛋, 加入少許鹽、椒鹽、黑胡椒粉、適量番茄醬
5.充分攪拌均勻
6.加入麵粉, 混合均勻
7.鍋裡放入花生油, 多放一些
8.燒到三成熱, 下入土豆絲, 邊下入邊用筷子攪散開, 一次不要下入太多
9.大火炸至金黃, 出鍋控油
香炸土豆絲理解起來並不難, 但真要做好它, 卻需要你的耐心和堅持。 當然, 相信持之以恆的你肯定能夠做出不一樣的美味來。