對於動物來說, 吃是一個動詞。 而對於我們人類, 可不僅僅是這樣。 吃, 要考慮很多方面, 既要好吃, 還要對身體有益。 而如果你能自己動手做, 這兩方面就都會滿足。 下面, 就讓我來為大家介紹下水果奶油豆渣小餅的做法。
1.黃豆用水泡制2小時以上, 【最好隔夜】。
2.把泡好的黃豆加入豆漿機內, 加入水至最低水位線。 插上電源, 啟動普通豆漿按鍵。
3.程式完成後濾出豆渣備用。
4.取100克豆渣, 準備好雞蛋和玉米。
5.把雞蛋和豆渣放入容器中。
6.攪拌均勻無顆粒。
7.加入麵粉攪拌均勻無顆粒。
8.加入糖和適量的橄欖油。
9.攪拌均勻後加入甜玉米粒拌均。
10.煎鍋燒熱, 刷入適量的油, 把麵糊用勺子盛載煎鍋中, 小火煎至兩面金黃, 拿出晾涼。
11.把淡奶油打發。
12.木瓜切成小粒, 淡奶油裝入裱花帶, 準備好藍莓。
13.把打發的淡奶油擠在小餅上。
14.放入木瓜後再放入一個小餅, 再擠上奶油, 放入藍莓即可。
常年吃外賣的你, 如今掌握了水果奶油豆渣小餅做法, 肯定想自己去廚房做做看。 相信自己, 做出來的東西絕對別有一番風味。