奶香饅頭的做法

人的生活條件好了， 都開始注重養生了。 但是很多人對養生存在極大的誤區， 養生並不是保健藥， 又或者是花錢保養。 養生是一種心態， 它需要你從生活的最基層開始， 比如說飲食。 那麼， 現在我就來介紹下奶香饅頭這道菜的做法。

1.先把一半400克麵粉放入容器中， 加入發酵粉、白糖和牛奶（牛奶要分次放入， 根據麵粉的幹濕程度看牛奶放入多少）。

2.然後攪拌均勻， 放到濕熱的地方發酵。

3.發酵至麵糊表面有氣泡並且開始破裂， 整體開始塌陷。

4.加入另一半麵粉揉團。

5.揉的團非常粘手， 加入20克豬油繼續揉面。

6.揉至麵團表面光滑，

7.發至表層有氣泡時即可。

8.案子上撒一層麵粉。

9.將發好的麵團置於案上。

10.揉成圓條狀。

11.用刀切成大小基本均勻的面劑。

12.將面劑用雙手揉圓， 放入刷了油的蒸籠鍋中。 醒發10分鐘時間。 冷水開大火燒出蒸汽， 改小火蒸15分鐘即可。 關火後3分鐘揭蓋。

13.蒸好撿出。 鬆軟順滑且有淡淡奶香。

健康營養的食物從烹飪開始， 那麼今天小編給大家分享的奶香饅頭您一定學會了吧， 那就親自去實踐一下， 讓美食呈現在您家的餐桌上吧。