只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲, 那麼要做到色香味俱全, 當然也要經常去練習做菜, 提高自己的廚藝。 今天小編就為大家提供一個做菜的機會, 趕快來學習肉泥炒QQ面的做法吧!
1.準備好肉泥和QQ面(我買了兩包, 就拍了一包的袋子)
2.鍋內燒開水, 放入QQ面, 用筷子劃散, 煮至8分熟
3.將QQ面撈出, 放入冷水中浸泡10分鐘
4.放在簸箕裡面瀝幹水分
5.另外起鍋, 鍋內放入適量的油, 燒熱
6.下肉泥, 翻炒
7.在肉泥裡面加入黃豆醬
8.繼續翻炒, 讓黃豆醬和肉泥充分融合
9.下瀝幹水分的QQ面
10.加入老抽, 翻炒
11.加入料酒,
12.用香菜點綴一下裝盤出鍋
肉泥炒QQ面理解起來並不難, 但真要做好它, 卻需要你的耐心和堅持。 當然, 相信持之以恆的你肯定能夠做出不一樣的美味來。