全麥刀切饅頭的做法

對於大部分城市來說， 大家不難發現， 路邊攤比比皆是。 雖然這樣方便了許多人的就餐， 但是就餐衛生誰來保證呢？長期吃路邊攤， 必然導致重大疾病。 而為了健康地或者， 你可以選擇自己在家做著吃。 下面， 我就為大家介紹如何來做全麥刀切饅頭。

1.1把麵團擀開， 擀成長方形

2.2全部原料混合， 我用麵包機揉面20分鐘。 2、取出發酵了30分鐘（原方沒有發酵這個步驟， 不過我覺得發酵可能更鬆軟吧， 所以就發了30分鐘左右）

3.1從底部卷起

4.2用刷子蘸一些水均勻刷在上面， 有利於麵團粘合

5.卷好後用手搓揉均勻

6.切成差不多大小的饅頭坯

7.蒸鍋中放一些水， 加熱下， 把蒸盤放上去醒發20分鐘

8.然後大火蒸12-15分鐘， 蒸好不要馬上開蓋， 燜5分鐘再開蓋。

看完小編對全麥刀切饅頭的詳細解析， 是不是很想動手做啊。 不過你想要做得好吃、美味， 那就看你自己的本事了。